شهيوات : ستيك وسلطة لفصل الصيف
المقادير
قطع لحم ستيك
إعلان
زيت
ملح وإبزار
2 معالق من الزبدة
السلطة
إعلان
طماطم كرزية
جرجير
جبن
طريقة التحضير
ضعي الملح والابزار على قطع اللحم من جميع الجوانب، ثم ادهنيهم بالزيت .
في مقلاة اشوي اللحم ستيك حتى يتغير لونه .
ذوبي الزبدة في نفس المقلاة وادهني بها شرائح اللحم . قدمي طبق ستيك مع سلطة الطماطم والجرجير والجبن وبالصحة والراحة.
