فقيقصات او مملحات عاشوراء رائعة بعجينة واحدة و نكهات مختلفة ساهلين

المكونات:
كيلو دقيق ابيض معلقة كبيرة ملح معلقة صغيرة سنيدة معلقة صغيرة خميرة الحلوة معلقة كبيرة ثوم مجفف وبصل مجفف نص معلقة صغيرة ابزار نص معلقة
صغيرة هريسة 4 الفرماجات كاس لاروب زبدة مذوبة كاس إلا ربع زیت بین زيت زيتون وزيت المائدة كنخلطو كلشي مزيان وكتجمعوها بالماء
كنقسموها على 3 الكورات كورة الة ولی کدخلو فيها معلقة كبيرة تحميرة ومعلقة كبيرة سودانية
كورة تانية كدخلو فيها معلقة كبيرة بافو معلقة كبيرة زعتر
كورة تالتة کدخلو فيها 2معالق كبار زيتون اسود شوية سودانية شوية زعتر كتحربلوهم ودخلوهم الفران حتى يتشمعو خليهم حتى يبردو وقطعوهم