وصفات: ستربس الدجاج المقرمش

يقدم إليك عزيزتي موقع لها في فقرة وصفات طريقة ستربس الدجاج المقرمش تحضير نتمنى أن تنال إعجابك.

تحتاجين في المقادير إلى:

إعلان

نصف كيلو صدر دجاج (شرائح طويلة)

فلفل أسود

ثوم بودرة

كمون

إعلان

فلفل حار

كوب طحين

نصف كوب نشا

ملعقة بيكينغ باودر

نصف كوب لبن

كوب ماء

إليك طريقة التحضير:

نتبل شرائح الدجاج بالفلفل الأسود والثوم بودرة و كمون والفلفل الحار، بعدها نأخذ إناء نضع فيه التوابل كلها مع الطحينة والماء البارد ونخلط جميع المكونات جيدا مع بعضها، ثم نغطس الدجاج فيها و نضعها في الطحين ونعيد الكرة مرة أخرى.

نضع الدجاج في الزيت الحامي ونقليه لمدة 8 إلى 10 دقائق، ثم يقدم مرفوقا بالفريت أو سلطة بالصحة والعافية.

زر الذهاب إلى الأعلى